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    徐州米業選購大米長粒還是圓粒好

    發布時間:2021-03-30 16:33:17      點擊次數:254

      當許多朋友買大米做白米飯時,用長粒和圓粒做成的霧氣水到底是長粒美味可口或是圓粒美味可口?大家了解徐州米業廠家稻米的原產地種類許多,分粳、米、檽米等,同一原產地同樣的種類還早,中,晚稻,早稻口感較爛,晚稻較好。

      圓粒米和長粒米營養成分差別并不大,能夠忽略,就口感而言圓粒米粘性大些,蒸出的白米飯粘性好,熬粥是優選,長粒米粘性小,蒸出的白米飯疏松,做蛋炒飯是優選。

      稻米就原產地而言東北大米性價比高,東北大米歸屬于晚稻,成長期長,口感較好,東北大米口感較好的是二個種類是長粒香和五常稻花香米,一個圓粒一個長粒。

      危害稻米口感的除開原產地,種類外也要看它是否應季新米,這一點十分關鍵,假如你品嘗到應季新稻剛碾出去的米和上年陳稻碾出的米,口感但是天差地別。

      講了這么多稻米是長粒好或是圓粒好,依據本身口感不一樣挑選不一樣而己。

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